Pó fino de cor branca resultante da desidratação de claras de ovos de galinhas frescos.

Pó fino e com odor característico. Especiaria de coloração verde.

Farelo de trigo pré-cozido, torrado e super pasteurizado cujas enzimas apresentam-se inativas e a palatabilidade melhorada por cocção. Pó fino e de coloração marrom com odor característico.

Pó fino de coloração branca.

Pó fino de cor amarelada, resultante da desidratação de gemas de ovos.

Pó branco ou cristalino.