Granos seleccionados sometidos a un proceso de clasificación, lavar, selección y molienda, y tratamiento de carga microbiana.
aroma de la especia en forma de polvo y verde.
En puede ser aplicado en alimentos condimentos y aderezos para dar sabor y aroma al producto.
Copos de especias.
polvo fino ligeramente amarillento.
Pasta con una característica más espesa y puede contener o no trozos de ajo picado.