Pasta más espesa que puede contener o no granos de pimienta..
Polvo homogéneo crema ligero con olor característico.
Polvo rojo anaranjado fino y homogéneo.
Polvo gris oscuro fino y homogéneo.
En alimentos se puede aplicar en mezclas para productos cárnicos., rellenos y productos a base de soja.
Mezclas desarrollado para su uso en alimentos como potenciador del sabor.