Informações sobre o produto

Grânulos brancos solúvel em água.

É um sal de potássio do ácido sórbico. Em alimentos sua aplicação é como conservante, fungicida e bactericida. Inibe o crescimento de bolores e leveduras. Pode ser utilizado em margarinas, maionese, queijos, bebidas, molhos, doces e panificação. Pode ser aplicado em confeitaria e padaria, doces e chocolates, cárneos, enlatados, queijos e vinhos, pescados e produtos à base de frutas. Evita a formação de mofos e bolores.

Detalhes técnicos

REGISTRO: INS E-120

EMBALAGEM PADRÃO:
Caixa de papelão revestidos com polietileno contendo 25Kg.

ARMAZENAGEM:
Armazenagem fechado hermeticamente e protegido da luz.

Para maiores informações contate nosso departamento técnico.